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聚焦GB 14881-2025等新国标解读第七届食物平安取尺


           

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  一是添加了对寄生虫节制和致敏物质办理的要求,完美了微生物法式指南等内容,将有帮于进一步保障食物平安和消费者健康。

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  三是点窜了食物出产人员健康办理的相关要求,细化或添加了厂区和污水处置、防虫灭害及清理、仓储设备照明及储存、工做服洁净及存放等要求,将进一步完美和提拔食物出产过程节制程度。

  “防止为从、风险办理、全程节制”的要求落到实处,对食物出产过程的风险办理进行了系统性完美和提拔。

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  今日导读:福建福鼎传递“商家对外卖吐口水”:失实,立案查询拜访;学校食堂大食材采验新要求来了;网友吐槽“双黄月饼”无蛋黄,品牌方回应(2025年09月26日)。

  这批新尺度的发布标记着我国食物平安尺度系统进一步完美。这些新尺度的实施将对食物企业的出产运营发生深远影响,调整质量办理系统,确保符规要求。

  市场监视办理局关于2087批次食物平安抽检环境的布告(渝市监布告〔2025〕23号)。

  近日,国度卫生健康委员会会同国度市场监视办理总局结合发布了《食物平安国度尺度食物出产通用卫生规范》(GB 14881-2025)等32项食物平安国度尺度和2项点窜单。

  《食物出产通用卫生规范》(GB 14881-2025)做为我国食物出产过程办理的根本尺度,了食物出产各环节卫生办理的根基要乞降办理原则。新修订的规范把!

  当前!首页食物资讯会展动态聚焦GB 14881-2025等新国标解读,研讨会环绕我国政策取标法动态、监管动态、新尺度解读、食物平安风险管控、养分健康取尺度化、新资本取合规使用、数智手艺新赋能等从题,以嘉宾从题、专家、互动交换、展台展现等形式展开交换、会商。

  食物伙伴网持续聚焦新国标解读取实施应对,帮帮行业同仁及时领会尺度律例要求变化,提前做好应对预备,降低违规风险。

  10月16-17日,食物伙伴网正在举办2025第七届食物平安取尺度律例研讨会,研讨会环绕我国政策取标法动态、监管动态、新尺度解读、食物平安风险管控、养分健康取尺度化、新资本取合规使用、数智手艺新赋能等从题,以嘉宾从题、专家、互动交换、展台展现等形式展开交换、会商。


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